おかゆ

で、昆布茶ﾍﾞｰｽのだし汁でおかゆを作る。
芯を残す感じに茹でて、
米のソリッド感を生かしつつ、
ほんのりした塩気で素材の持ち味を殺さず、
豪快に米だけを喰らう…というコンセプト。
…だけでは辛いので、頑張って添え物は半熟目玉焼き４個。
そんな晩御飯。

同居人発熱でｸﾞﾛｯｷｰ中。